Brasserie Hof de Bist

Sinds 2011 opende Youssef Bougria vlakbij het kasteel en het park van Ekeren zijn Brasserie Hof de Bist. Een goede beslissing, want vandaag is dit een drukbeklant adres waar een breed publiek van alle leeftijden graag naartoe komt. Immers, Brasserie Hof de Bist staat voor ‘lekker gevarieerd eten zonder fransjes’.

Eén ding hebben de gerechten en snacks gemeen: alles wordt in de eigen keuken dagvers bereid met de beste producten. Licht verteerbare slaatjes, goed op smaak gebrachte pastagerechten, pannenkoeken, croque-monsieurs of andere snacks: het zijn stuk voor stuk aanraders. Wie als visliefhebber de seizoenen op z’n bord wil, moet de door de markt geïnspireerde suggesties zoals zeeduivel, kreeft of zeebaars maar eens proeven. Nieuw in Brasserie Hof de Bist is eigen driegangenlunch. En tijdens de topmaanden zijn er uiteraard ook de mosselen.

Bij goed weer moet je zeker ook eens het terras opzoeken: smaakt naar meer. In Brasserie Hof de Bist kunnen groepen tot 120 personen terecht en kunnen kinderen ravotten in de veilige speeltuin. Door z’n goede bereikbaarheid en ruime parkeerplaats is dat dus ideaal voor feesten, babyborrels en recepties…

 

facebook-button-1-300x116